Ingredientes:
- 1 ovo 2 claras
- ½ xicara (chá) de azeite
- sal a gosto
- 200 ml de leite de coco
- ½ xicara (chá) de farinha de trigo refinada
- ½ xicara (chá) de fibra de trigo jasmine®
- ½ xicara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico
Recheio: Legumes (brócolis, cenoura, alho poró, abobrinha) ou frango, carne desfiada (sobras)
Modo de Preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador. Coloque metade da massa em uma forma untada. Distribua o recheio* e despeje o restante da massa sobre ele. Asse por 50 minutos ou até que esteja firme e corada.
