INGREDIENTES
- 300 g bolachas tipo Maria
- 125 g chocolate em pó
- 100 g framboesas frescas
- 120 g Manteiga
- 120 g açúcar
- 2 Ovos
- Papel vegetal
- Papel de alumínio
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Parta as bolachas em pedaços pequenos e deite-os numa tigela. Em outra tigela, derreta a manteiga e o açúcar, leve ao micro-ondas até que fique derretido, retire, mexa, adicione o chocolate em pó e bata.
Junte depois os ovos batendo sempre, adicione à tigela das bolachas e envolva bem. Junte depois as framboesas e envolva novamente. Abra uma folha de papel vegetal sobre a bancada, espalhe por cima o preparado anterior e enrole até obter um rolo. Leve à geladeira até endurecer. Na hora de servir, retire do papel vegetal, enrole em papel de alumínio, corte em fatias e sirva.