INGREDIENTES 4 filés de peixe Merluza Caldo de ½ limão Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara de caldo de temperos 4 colheres (sopa) de ricota 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de manjericão seco 100… [continue lendo]
INGREDIENTES 200 g de chocolate meio amargo 2 colheres de manteiga sem sal 1/4 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 2 ovos inteiros (tire a pele da gema) 2 gemas MODO DE PREPARO Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria; Bata os ovos e as gemas com… [continue lendo]
INGREDIENTES MASSA: 1 xícara de leite em pó 1 xícara de chocolate em pó 1/2 lata de leite condensado (aproximadamente) Papel alumínio ou papel filme para abrir a massa Um rolo de massa ou uma garrafa de cerveja para abrir a massa RECHEIO: 1 lata de leite condensado 100 g de coco ralado… [continue lendo]
INGREDIENTES Massa: 400 g de biscoito maisena de chocolate 8 colheres de sopa de margarina Recheio: 500 ml de leite de coco 2 latas de leite condensado 100 g de coco ralado 3 colheres de sopa de amido de milho 1 lata de creme de leite Cobertura: 300 g de chocolate meio amargo… [continue lendo]
Ingredientes 4 coxas com sobrecoxas de ½ xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de água 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto 2 colheres (sopa) de cebola desidratada 2 colheres (sopa) de alho desidratado 2 colheres (sopa) de salsa seca 2 colheres (sopa) de orégano seco 2 colheres (sopa) de pimenta calabresa… [continue lendo]
INGREDIENTES 3 pimentões RECHEIO: 400 g de carne moída 1 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 1 colher de sobremesa de vinagre 2 colheres de sopa de azeite 1 tablete de caldo de carne Pimenta, salsinha e temperinhos a gosto Sal se necessário Queijo parmesão ralado para polvilhar MOLHO: 1 caixinha de molho… [continue lendo]
