Ingredientes:

  • ½ xicara (chá) de água
  • 1 ovo
  • 2 colheres (chá) de azeite sal a gosto
  • 1 ½ xicara (chá) de farinha de trigo integral jasmine®
  • ½ xicara (chá) de farinha de trigo refi nado
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó químico

RECHEIO: milho com ricota, tomate seco e champignon, atum.

Modo de Preparo:

Em um recipiente coloque: água, ovo, azeite, sal e misture as farinhas e mexa até obter uma massa lisa que não grude na mão. Deixe crescer coberta por 30 minutos. Abra a massa com um rolo. Coloque em uma forma untada e fure-a com garfo, coloque molho de tomate caseiro. Leve ao forno quente por 15 minutos. retire e coloque os ingredientes. Volte por 10 minutos.