Ingredientes 6 berinjelas 200g carne moida 1 cebola 2 tomates picados em cubinhos Queijo ralado Sal Pimenta Orégano 200 g de mussarela Azeite Modo de preparo Polvilhe com sal e azeite e leve ao forno por 18 minutos, até que polpa fique macia. Retire do forno e cuidadosamente retire a polpa com uma colher…. [continue lendo]
INGREDIENTES PURÊ: 1 kg de batatas 1 xícara de leite 1 colher de café rasa de sal 1 colher de sopa de manteiga RECHEIO: 1 embalagem de carne seca 1 colher de sopa de óleo 2 colheres de sopa de manteiga 2 tomates picados 1 cebola picada Azeitona a gosto Pimenta de sua preferência 200… [continue lendo]
INGREDIENTES 4 Filés de peito de frango descongelados e cortados em tiras 1 cebola descascada e picada em cubos pequenos 1 colher (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de arroz branco (cru) 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em cubos pequenos 4 xícaras (chá) de água fervente sal a gosto 1 xícara (chá) de… [continue lendo]
INGREDIENTES 4 filés de peixe Merluza Caldo de ½ limão Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara de caldo de temperos 4 colheres (sopa) de ricota 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de manjericão seco 100… [continue lendo]
