Ingredientes:
- 3 bananas amassadas
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de adoçante Stevine Jasmine®
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos Jasmine®
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de farinha integral Jasmine®
- 1 pitada de canela
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga para untar e farinha de trigo
Modo de Preparo:
Coloque na tigela da batedeira as bananas amassadas, os ovos, o açúcar, a aveia, a água a farinha e a canela bata até obter uma pasta homogênea Adicione o fermento a bata um pouco mais. Unte uma forma de buraco no meio untada com manteiga e polvilhe com farinha. Despeje a massa na forma e asse em forno médio pré-aquecido por 40 minutos.
